Redacción / Inversión Turística
Con la participación de 38 empresas y organismos, con una agenda superior a mil 500 encuentros de trabajo con actores clave, Jalisco a través de la Secretaría de Turismo estatal participa en la edición 50 del Tianguis Turístico en Acapulco, Guerrero, considerado como el principal encuentro de negocios del sector en el país.
Las primeras actividades de Jalisco se realizaron en el encuentro ‘Ventana a México’ primer escaparate abierto y gratuito del Tianguis Turístico, que acercó la experiencia a la población local y visitantes, en el que el estado presentó su propuesta gastronómica y artesanal con embajadores culturales de Sayula y Mazamitla, en un momento clave para Jalisco en su posicionamiento culinario luego de integrarse a la Guía Michelin.
El estado presentó una muestra de artesanías tradicionales, que reflejan la riqueza cultural de sus regiones a través de piezas elaboradas con técnicas ancestrales, materiales locales y diseños que forman parte de su identidad, lo que amplió la experiencia del público más allá de la gastronomía.
Al respecto, Michelle Fridman Hirsch, secretaria de Turismo de Jalisco, aseguró que “el Tianguis Turístico representa una plataforma clave para fortalecer la presencia de Jalisco en mercados estratégicos y generar alianzas de alto valor”, señaló.
Asimismo, Jalisco participa con al representación de los cuatro fideicomisos turísticos del estado —Zona Metropolitana de Guadalajara, Costalegre, del interior y de Puerto Vallarta, la oferta estatal integra la diversidad de sus 12 Pueblos Mágicos, junto con destinos de playa como Puerto Vallarta y Costalegre, su capital, Guadalajara, que concentra infraestructura hotelera, conectividad aérea, recintos para congresos y una amplia agenda cultural.
La propuesta del estado suma experiencias culturales y gastronómicas con degustaciones de tequila y raicilla, en colaboración con casas productoras y tabernas como Mundo Cuervo, Casa Sauza, Tequileño, Cofradía, 3 Gallos, Tabernas de San Gregorio y Hacienda Divisadero, quienes ofrecen recorridos, catas y actividades vinculadas al patrimonio agavero. En materia de diversificación, Jalisco presenta la Ruta del Tequila de Los Altos, lanzada en septiembre de 2025, integrada por ocho municipios.
Esta oferta suma 75 productos y experiencias, con mil 691 habitaciones de hotel y 533 establecimientos de alimentos y bebidas, lo que fortalece la vocación turística de la región. La Ruta Valle del Tequila de Jalisco está conformada por ocho municipios, e integra 139 experiencias, mil 342 habitaciones y 441 espacios gastronómicos.
El paisaje agavero cuenta con reconocimiento de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad desde 2006, lo que refuerza su valor cultural y turístico. También se impulsa la Ruta de la Raicilla, que reúne más de 50 tabernas abiertas al público. Esta alternativa integra gastronomía, naturaleza, hospedaje y tradiciones, lo que amplía la oferta para distintos perfiles de visitantes.
La raicilla es el segundo destilado jalisciense con Denominación de Origen (DO), desde junio de 2019 y se produce en 16 municipios de Jalisco y uno de Nayarit. Actualmente, sus exportaciones se dirigen principalmente a Estados Unidos, con presencia también en mercados como Italia y Australia. La agenda contempla la firma de cartas de intención con más de ocho aliados comerciales, entre aerolíneas y agencias mayoristas, con el propósito de ampliar la conectividad y fortalecer la promoción en mercados prioritarios.
